Открытая летняя кухня на даче

Терраса с летней кухнейЛетняя кухня на даче строиться с целью экономии жилой площади, поэтому её выносят за пределы дома. Это отдельная постройка или пристройка к дому. Летние кухни разделяются на закрытые и открытые помещения, а видовое разнообразие их очень велико.

Я решил построить летнюю кухню на даче, чтобы сэкономить жилое пространство, чтобы кухонные запахи не проходили в жилые комнаты, и чтобы в них не поступала жара от печи. 

Открытая летняя кухня на даче

Это сооружение может стоять как отдельная постройка или пристраиваться к дому. Задумавшись над этим вопросом, я стал искать ответы над выбором конструкции, и как правильно её возвести.

Видовое разнообразие кухонь велико, но все конструкции разделяются на два типа. Летняя кухня на даче открытая и закрытая. Открытые площадки не имеют стен или загорожены лишь частично. Обычно они выполняются с навесом, но можно и без него.

Мне понравились постройки в виде павильона, когда возводятся три стены и крыша. Постройка полностью закрытая потребует приобретения большего количества материалов, но в тоже время будет лучше защищать от пыли, ветра, им можно будет пользоваться зимой.

Такое строение долговечное, строится из кирпича или ракушечника, пеноблоков и других стационарных материалов. В тоже время открытый вариант летней кухни на даче может представлять собой сборную конструкцию, которая состоит из деревянного каркаса.

Его можно обшить деревом, фанерой, сотовым поликарбонатом. Рассмотрев все имеющиеся варианты, я остановился на павильонном строении, так как оно больше всех меня устраивало. Зимой мы дачей не пользуемся, а если и придётся выехать на шашлыки, то такой вариант строения для приготовления еды вполне подойдёт. Определившись с этим вопросом, занялся выбором места для начала строительства.

Выбор места для открытой летней кухни на даче

Прежде всего, это место должно быть удобным в плане подвода водопровода, канализации, электричества. Поэтому удобней всего его расположить рядом с домом, куда проще и ближе прокладывать трубы. К тому же подобное строение надо располагать вдали от выгребной ямы, компостной кучи, скотного двора, если у кого-то он есть.

При этом надо побеспокоиться о пожарной безопасности и расположить строение не менее чем в 10 метрах, от легковоспламеняющихся построек, в том числе и от деревянного дома.
Если на участке есть готовый погреб, то имеет смысл начать стройку над ним. Это будет очень удобно, так как все продукты, находящиеся в погребе уже под рукой. Заготавливая в таком месте консервации, их легко и удобно спускать сразу в подполье.

Летняя кухня на даче прекрасно будет смотреться расположенная под большим раскидистым деревом с густой кроной. Оно будет предохранять от жары в летний зной, усиленный теплом очага. Если дерева не найдётся, надо подумать о том, чтобы сделать вход и направить окно на север и северо-восток, чтобы в течение дня избавиться от попадания в помещение прямых солнечных лучей.

Наконец, определившись с расположением кухни, можно приступать к возведению основания. Для этого готовлю земляную площадку, выравниваю её и делаю небольшой уклон, чтобы стекали дождевые воды.

На этом этапе занимаюсь прокладкой основных коммуникаций. Фундамент для сооружения летней кухни на даче возводить не считаю нужным, поэтому решил ограничиться площадкой. С этой целью рою неглубокий котлован на 10-15 см и заполняю его песком.

Песчаную подушку хорошо утрамбовываю и укладываю на неё тротуарную плитку. Можно, правда застелить и деревянными досками или выложить кирпичом. Устроив основание будущей кухни, приступаю к возведению трёх стен и накрываю их крышей из гибкой черепицы.

Видео: Терраса с летней кухней

 

 

 

 

Комментарии  

 
0 # Вита 07.04.2014 13:53
http://selans.ru/components/com_jcomments/images/smiles/lol.gif
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить