Вкусные рецепты: Салат "иероглиф красoта", Салат с копченой рыбой и кислым яблоком, Спринг роллы с креветочным жульеном

Салат "иероглиф красoта" Сварить яйца. Бекон и шампиньоны обжарить и потом кладём на бумажное полотенца, чтобы лишний жир впитался. 2 яйца, сыр фета, бекон и грибы мелко порезать, добавить немножко майонеза и смешать в чашке. Выложить салат на тарелку в формы квадрата. Остальные 3 яйца натереть на мелкой тёрке, желток и белок отдельно. Украшаем белком и желтками. сделать из бумаги трафарет " у меня слово КРАСOТА" Кладём трафарет на салат и заполняем мелко порезанной петрушкой. Дать пропитаться в холодильнике несколько часов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Яйца 5 шт.
бекон 170 г
шампиньоны 150 г
сыр Фета 120 г
майонез
петрушка
Салат с копченой рыбой и кислым яблокомВпервые я пробовала этот салат с горбушей, но сегодня у меня была копченая семга. Разумеется, получилось не хуже :) Рыбу нврезать маленькими кубиками Яблоко нарезать мелкими кубиками 2 яйца отварить и нарезать Пенне или спиральки, у меня сегодня были фарфалле(бантики) добавить к салату Заправить майонезом, все смешать Солить, разумеется, не надо)) Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Любая красная копченая рыба-150 гр
Яйцо вареное-2 шт
зеленое кислое яблоко-1/2 большого
любые короткие макароны-100 гр(уже отварных)
майонез для заправки
Спринг роллы с креветочным жульеномОбжарить луковицу до золотистого цвета. Добавить креветки обжарить. Потом добавить сливки, довести почти до кипения и добавить муку. Мешать до загустения. Все. Начинка готова. Поставить остывать. В сотейник налить немного воды. В воду опустить сухой лист рисовой бумаги на полминуты, аккуратно вынуть, потому что он становится полупрозрачным и может порваться. На ролл уложить начинку и свернуть маленьким конвертиком. Обжарить во фритюре. Подавать как в горячем виде так и в холодном. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
500 гр. упаковка креветок
упаковка рисовой бумаги (16 листов)
1 луковица
500 мл. сливки 20%
мука 1 ст.л с горкой
оливк. масло для обжаривания

Отзывы и комментарии